Tag: cina

  • Il processo produttivo delle bacche di Goji

    Il processo produttivo delle bacche di Goji

    gennaio 19, 2017 No Comment

    Come le bacche arrivano sulla nostra tavola? Vediamo nel dettaglio tutti i passaggi che un’azienda cinese deve rispettare e seguire per far arrivare il Goji fino a noi: I macchinari utilizzati: Pulitura iniziale effettuata per gravità. La macchina vibra ed elimina corpi estranei pesanti, pietre e pezzi di metallo. Laser detector: per eliminare tutto quello […]

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  • Perchè preferire le bacche di Goji del Qinghai?

    Perchè preferire le bacche di Goji del Qinghai?

    dicembre 27, 2016 No Comment

    Fino a qualche anno fa le bacche di goji commercializzate in tutto il mondo venivano coltivate esclusivamente nel Ningxia, precisamente nella contea di Zhongning.  Oltre alle bacche di goji, in questa regione sono presenti anche importanti impianti industriali per cui solo di recente il governo cinese ha emanato delle normative per contrastare l’inquinamento delle fabbriche […]

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